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四月
3
今天的最後兩節是我們班的家政課
這個禮拜剛好輪到上烹飪
所以大家一打掃完就浩浩蕩蕩的走到了家政教室
這次要做的是極為簡單的炸醬麵跟魚丸湯
步驟真的簡單到一個境界
從頭到尾我都只是拿著手機到處閒逛
同組的女生們一下就都做好了
炸醬麵的做法非常之簡單
(1) 豆干跟絞肉先剁碎
(2) 將剁好的豆干跟絞肉放進炒鍋內開始翻炒,並加入適當的米酒
(3) 絞肉炒到變白了之後加入水、豆瓣醬以及其他調味料
(4) 等水收到剩一半就可以關火了
(5) 將是先煮好的麵放進碗裡,再加上作好的醬汁就完成了(笑)





